Monthly Archives: August 2014

Peach tart, Bourdaloue

                Recette de la pâte sucré. Beurre            225 GR Œuf entier     1&1/2 Farine             500 GR Zeste citron     1/4 Sucre              275 GR Essence Vanille  5 GR + Lait si nécessaire Méthode : 1- Dans un bol, rassembler et bien mélanger (Sabler) la farine, sucre, zeste de citron et beurre. […]

Learn more »