Ingredients
1kg Pumpkin diced, sucrer avec 50gr de sucre semoule
750ml Milk
230gr Caster Sugar + 50gr pour la citrouille
5 Whole eggs
250 gr Plain flour
10 gr Vanilla essence
1/2 Lemon zest
1 Tangerine juice
25 gr Butter
40 gr Semolina
Ingredients
1kg Pumpkin diced, sucrer avec 50gr de sucre semoule
750ml Milk
230gr Caster Sugar + 50gr pour la citrouille
5 Whole eggs
250 gr Plain flour
10 gr Vanilla essence
1/2 Lemon zest
1 Tangerine juice
25 gr Butter
40 gr Semolina