Les marcheurs et marcheuses de Compostelle
Noelle + Denis Belly + Anne Stephen + Sally from Ireland Amazing hospitality and wonderful accommodations. Thank you so much Christian & Geneviève Merci beaucoup pour la gentillesse que vous nous avez donnée Jacqueline & Martha from Argentina Thank you for a wonderful stay. Perfect start to our Camino. Hopefully we will meet […]
Les pavés
Les pavés de Paris-Roubais ? Non ceux du chemin de St Jacques à St Jean-Pied-de-Port
Ken & Lynette
Christian et Geneviève Merci pour ce merveilleux séjour dans votre magnifique Gure Lana ! Au plaisir de vous revoir et de rester en contact. À bientôt ! Ken et Lynette _ Venice, Floride, États-Unis
Caroline & Malou
Merci pour ce plaisant séjour. Passez une bonne saison . Bonjour du Danemark
Saison 2025 ouverture le 1er Mars
Gure Lana saison 2025 Ouverture 1er Mars Au plaisir de vous rencontrer. Christian & Geneviève
Coulibiac de truite d’Iraty
Ingrédients : Oignon sués au beurre, champignons sautes, riz Camargue cuit à l’eau, œufs cuits dur, filet de truite d’Iraty poche au bouillon, Mousse de poisson légère, cerfeuil & ciboulette ciselé, pate a brioche, crêpes fines. Sauce beurre blanc Cuisson 25mn à 200 degrés
Retour a la mode
Bouchée a la reine avec feuilletage maison. Garniture Salpicon de volaille, champignons blanc, blanc de poireaux, boudin blanc. Bouchée a la Reine with homemade puff pastry’s…
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