(English) Carte Miam Miam Dodo
A Gure Lana vous trouverez la nouvelle carte de Miam Miam Dodo Itinéraire Le Puy – Roncevaux- Prix de vente 5 €
Gnocchi pomme de terre, chorizo et fromage de brebis Basque
Gnocchi pomme de terre, chorizo et fromage de brebis Basque Ingrédients 1kg de pommes de terre (cuites au four en robe des champs- temps de cuisson 1hrs à 160*) 1 œuf (le battre comme pour une omelette) 250 gr de Farine 00 Sel 15gr 3 gr de poivre noir 1 gr de noix de muscade […]
La marque Biarritz-Pays Basque est en Marche
Hier après-midi, le Comité départemental du Tourisme des Pyrénées-Atlantiques a organisé à Biarritz les premières Assises du tourisme, en collaboration avec « Sud-Ouest » La marque Biarritz-Pays Basque est en marche. Reconnue par le ministère du Tourisme, Biarritz-Pays basque est l’une des 20 marques chargées de promouvoir la France à l’international.
Une idée originale de présentation pour une salade de Tagliatelle de concombre
Une idée originale de présentation pour une salade de Tagliatelle de concombre
Moules marinieres
Il y a des plats dans la cuisine Française que l’on ne doit pas toucher. Ils sont là parce qu’ils représentent une culture, une région, une tradition et de merveilleux moments familiaux. On peut bien sur les alléger, les modifier, les mettre au gout du jour, les « moleculer », mais ils ne sont malheureusement plus les […]
oeuf coque en tortilla et boudin noir
Œufs coque en tortilla, boudin noir et chutney de citrouille, Ingrédients 2 œufs, une 1/2 pomme de terre, 1/4 oignon coupe en petit des finement, huile de tournesol. Sel et poivre noir. Très simple, casser deux œufs les battre légèrement. Mettre de cote. Emincer une belle pomme de terre, surtout ne pas la laver, mais […]
Humour signalitique Les Noces D’Or
Joyeux anniversaire de mariage ! Happy golden weeding anniversary !
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